OTPAD OD HRANE

U Zadru se održava konferencija FoodWaStop o smanjenju gubitaka i otpada hrane

Na Sveučilištu u Zadru u četvrtak i petak, 5. i 6. veljače 2026., održat će se treća konferencija u okviru COST akcije „CA22134 – Održiva mreža za sprječavanje, upravljanje, kvantificiranje i valorizaciju gubitaka i otpada u poljoprivredno-prehrambenom lancu“– FoodWaStop. Na konferenciji će sudjelovati više od 120 sudionika, a otvorit će se u četvrtak u Svečanoj dvorani Sveučilišta u Zadru.

U Berlinu se održava šesti Zero Waste Future Festival

Berlinsko poduzeće za gospodarenje otpadom Berliner Stadtreinigung (BSR) u subotu, 22. studenog 2025., organizira šesti Zero Waste Future Festival (ZWFF 2025). Ponovna uporaba i održiva potrošnja glavne su teme ovog festivala za budućnost bez otpada.

Sve veći broj spremnika za biootpad na metropolitanskom području Marseillea

Od siječnja 2024. na javnim površinama metropolitanskog područja drugog po veličini francuskog grada postavljaju se spremnici za odvojeno prikupljanje biootpada i to pored ranije uvedenih spremnika za plastiku, staklo i drugi reciklabilni otpad. Do 2026. godine planira se postavljanje ukupno 2600 spremnika.

Umjetna inteligencija pomaže u borbi protiv bacanja hrane

Prošle godine u menzama strojarske tvrtke u Esslingenu i Deizisauu spašeno je 2000 obroka i to zahvaljujući umjetnoj inteligenciji i aplikaciji razvojne tvrtke „Delicious Data“ dvojice studenata iz Stuttgarta. Uz smanjenje količine otpada od hrane postignute su uštede pitke vode i smanjenje emisije CO2.

Europski tjedan za smanjenje otpada 2024.: „Bacanje hrane nije u modi!“

Europski tjedan za smanjenje otpada (EWWR) ove se godine održava od 16.-24. studenog s ciljem promicanja aktivnosti podizanja svijesti o održivom upravljanju resursima i otpadom. Na sudjelovanje se potiče širok krug sudionika – od lokalne samouprave, preko privatnih tvrtki i organizacija civilnog društva, do svakog pojedinca.