Rezultati pretrage: kratki lanci opskrbe

Plenty otvorio vertikalnu farmu u kojoj će proizvoditi 1815 t jagoda godišnje

Američka tvrtka Plenty Unlimited Inc. 24. rujna otvorila je „prvu svjetsku“ vertikalnu farmu u zatvorenom prostoru za uzgoj jagoda u velikim razmjerima. Time je postignut velik korak prema kvalitetnoj, održivoj i pristupačnoj proizvodnji hrane koja nije podložna sezonskim i okolišnim čimbenicima koji ograničavaju prinos.

HSEP: „Bez poljoprivrednika nema ni hrane!“

Poruka je to poljoprivrednih proizvođača koji ovih dana prosvjeduju diljem Europe. Dok Europa teži održivoj i ekološkoj poljoprivredi, u Hrvatskoj su ambicije, čini se, značajno manje. Nakon dugog niza godina, trendovi u ekološkoj proizvodnji pokazuju stagnaciju i lagani pad, ističe Hrvatski savez udruga ekoloških proizvođača (HSEP).

Zagrebačke osnovne škole uskoro dobivaju ekološki i lokalno proizvedenu hranu

Grad Zagreb je u utorak 2. siječnja pokrenuo postupak zelene javne nabave hrane za osnovne škole. Riječ je o pilot projektu u kojem sudjeluje 31 osnovna škola i Grad mladih, podružnica „Vladimir Nazor“ Zagrebačkog holdinga, a cilj je učenicima osigurati sezonsku, ekološki i lokalno proizvedenu hranu.

Zašto biste med trebali kupovati kod lokalnih proizvođača?

Kao što sadnja autohtonog bilja pozitivno utječe na okoliš, tako postoji i nekoliko osnovnih razloga zašto bi bilo dobro kupovati proizvode lokalnih proizvođača. Osim na okoliš, kupnja proizvoda lokalnih proizvođača ima pozitivan utjecaj na lokalnu zajednicu, kvalitetu proizvoda, očuvanje tradicije i dostupnost svježih proizvoda.

PRIJAVITE SE NA NEWSLETTER